![](http://www.diakonima.gr/wp-content/uploads/2020/08/rofos-agioritikos-me-aspri-saltsa-monaxou-epifaniou-img236684fb5e7g41bgbce387g92d87c3earofos-bjpg-1-news-8.jpg)
Εκτέλεση Ξελεπιάζουμε τον ροφό,αφαιρούμε τα εντόσθια και τα βράγχια και κόβουμε σε φέτες,πάχους πέντε ή έξι εκατοστών.Πλένουμε καλά τα κομμάτια...
Εκτέλεση Ξελεπιάζουμε τον ροφό,αφαιρούμε τα εντόσθια και τα βράγχια και κόβουμε σε φέτες,πάχους πέντε ή έξι εκατοστών.Πλένουμε καλά τα κομμάτια...