Μια διαφορετική, gourmet εκδοχή για πρασόρυζο, με κριθαράκι όμως και αποξηραμένα δαμάσκηνα που δίνουν στο φαγητό ακόμη πιο ιδιαίτερη γεύση....
Υλικά (για στρογγυλό ταψάκι 26 εκατ. με αποσπώμενα τοιχώματα) 1 φύλλο σφολιάτας 1.200γρ. πατάτες βρασμένες 300γρ. κίτρινο τυρί της αρεσκείας...
Υλικά 250 γρ. φακές ψιλές το λευκό και τρυφερό πράσινο μέρος από 4 μέτρια πράσα, κομμένα σε λεπτές ροδέλες 1...
