Μακαρονάδα με γλυκόξινα καλοκαιρινά λαχανικά

Υλικά Συνταγής Για τις πένες 1 συσκευασία πένες με ρίγα (χωρίς γλουτένη) 4 κ.σ. ελαιόλαδο 2 σκ. σκόρδο 200 γραμ....