Υλικά (για στρογγυλό ταψάκι 26 εκατ. με αποσπώμενα τοιχώματα) 1 φύλλο σφολιάτας 1.200γρ. πατάτες βρασμένες 300γρ. κίτρινο τυρί της αρεσκείας...
Νέα έρευνα έρχεται να αποδείξει πως μια διατροφή πλούσια σε κορεσμένο λίπος θα μπορούσε στην πραγματικότητα να αποφέρει σημαντικά οφέλη...
της Βαγγελιώς Κασσαπάκη .Τα κρητικά τυριά είναι τόσα πολλά και τόσο διαφορετικά από τόπο σε τόπο! Η χρήση τους σε...