Υλικά: 1) 600 γραμμάρια σαρδέλες, κατά προτίμηση χοντρές 2) 100 ml λευκό ξηρό κρασί 3) 4 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο 4)...
Το ψάρι ήταν ανέκαθεν βασικό συστατικό της ελληνικής κουζίνας. Από τα αρχαία χρόνια, όπως μαρτυρούν τοιχογραφίες καθώς και κείμενα της...
Ακούμε συχνά για την ευεργετική δράση των Ω3 στην υγεία μας αλλά πόσα πραγματικά γνωρίζουμε γι αυτά; Ο Διατροφολόγος-Διαιτολόγος, Ιωάννης...
