Υλικά 1 κιλό μπαρμπούνια μεγάλα, καθαρισμένα 50 ml ελαιόλαδο 50 ml λευκό, ξηρό κρασί 1 κουτ. σούπας μουστάρδα απαλή 1...
Συνταγή για συνοδευτικό πιάτο… Υλικά για 4-6 άτομα 2 κουταλιές της σούπας κόλιανδρο ψιλοκομμένο θαλασσινό αλάτι λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο 1...