Υλικά : 1 κιλό πατάτες 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο μαϊντανό 1 κουταλιά ψιλοκομμένο δυόσμο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο...
Υλικά 1 κιλό πατάτες, καθαρισμένες και βρασμένες αποβραδίς (τις βάζουμε ολόκληρες στο ψυγείο για να κρυώσουν ) 4 αυγά, χτυπημένα...
Υλικά: 1½ κιλό καθαρισμένες πατάτες κομμένες σε μικρά κομμάτια 1/3 ματσάκι ψιλοκομμένο μαϊντανό 1 κούπα τριμμένο κεφαλοτύρι 2 μέτρια κρεμμύδια...
