Συστατικά 4 φρέσκα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 εκατοστά τζίντζερ φρέσκο, τριμμένο 1 καυτερή πιπεριά, ψιλοκομμένη 200 γρ....
Υλικά 500 γρ. μακαρόνια 200 γρ. μύδια 8-9 γαρίδες (μέτριο μέγεθος) 2 σκελίδες ψιλοκομμένο σκόρδο 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1...
Στη Βαλέντσια υποστηρίζουν ότι η παέγια γίνεται σε φωτιά που γλείφει τα τοιχώματα του τηγανιού. Εσείς μαγειρέψτε τη στο μάτι...
Δύο νέες μελέτες δείχνουν ότι η οξίνιση των ωκεανών, δηλαδή η αύξηση της οξύτητας των υδάτων λόγω της απορρόφησης...