Μπιφτέκια με μοτσαρέλα

Τα γεμιστά μπιφτέκια με τη μοτσαρέλα ταιριάζουν γάντι με τη σάλτσα ντομάτας. Υλικά 700 γρ. κιμάς ανάμεικτος, από μπούτι και...