Υλικά 500 γρ. φιλέτα πέρκας (φρέσκο ή κατεψυγμένο), σε μέτρια κομμάτια 80 γρ. φρυγανιά τριμμένη 1 αυγό, προτιμότερο βιολογικό 15-20...
Το γηγενές φυτό Cymbopogon Ambiguus, είδος λεμονόχορτου – γνωστού στην ελληνική και ως “βέρβενα”, “βερβαίνα”, “λουίζα” – που ευδοκιμεί σε...