Προσέχω πάντα να κάνω αυτή τη διαδικασία σε καλά αεριζόμενο σημείο της κουζίνας (μπροστά από το παράθυρο ή κάτω από...
Υλικά 600 γραμμ. σαρδέλες καθαρισμένες λίγο ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 1 κ.σ. φρέσκια ρίγανη 2 σκ. σκόρδο 1 λεμόνι (χυμός και ξύσμα) 1 καυτερή φρέσκια πιπεριά ψιλοκομμένη...
