Υλικά : 1 κιλό σπανάκι βρασμένο, ψιλοκομμένο και στραγγισμένο καλά 1 κρεμμύδι τριμμένο 1 καρότο ψιλοτριμμένο 1 κουταλιά της σούπας...
Υλικά: 1 μεγάλο κουνουπίδι 1 μήλο 1 πορτοκάλι 1 πατάτα 2 φύλλα σέλινο Ζάχαρη Αλάτι Λάδι 3 καρότα 1 κουτί...
Υλικά: 500 γρ. πέννες 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1/2 φλυτζάνι ελαιόλαδο 1 1/2 φλιτζάνι τριμμένο κεφαλοτύρι 2 κεσεδάκια γιαούρτι 1 κουταλάκι...
Υλικά ½ κιλό μελιτζάνες 5 μέτριες ώριμες ντομάτες ½ φλιτζάνι τσαγιού λάδι 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες Αλάτι, πιπέρι ½ κουταλάκι...
Το κακοποιημένο από την πλειονότητα των ζαχαροπλαστείων υλικό είναι καλό δείγμα όλων όσων πάνε στραβά στον κόσμο του γλυκού. Πόσο...
Οι τροφές που έχουν υποστεί ζύμωση δεν ευνοούν μόνο το έντερο αλλά και τον εγκέφαλο, όπως αποκαλύπτουν νέα επιστημονικά στοιχεία....
Υλικά: 1 κιλό μανιτάρια 2 αυγά 4 κρεμμύδια φρέσκα 1 ματσάκι αντίδια ½ ματσάκι άνηθο ½ ματσάκι μαϊντανό 1 ποτήρι...
Υλικά: 8 πατάτες ίσου μεγέθους 3 κουταλιές της σούπας κύμινο 1 γεμάτη κουταλιά της σούπας αλάτι 50 γρ. φυτικό βούτυρο...
Υλικά: – μισό κιλό μακαρονάκι κοφτό – μισό κιλό μανιτάρια πορτομπέλο – ένα μεγάλο κρεμμύδι ξερό σε κυβάκια – 2-3...
Υλικά 1 μεγάλο κουνουπίδι 1 κιλό ώριμες ντομάτες τριμμένες στον τρίφτη 5 σκελίδες σκόρδο κομμένες στα δύο 4 κρεμμύδια ξερά...
Υλικά 1 κιλό σαλιγκάρια 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 φλιτζάνι ρύζι σκληρό κίτρινο 1 φλιτζάνι λάδι ½...
Υλικά: Μισό πακέτο χοντρά μακαρόνια 4-5 ντομάτες 3-4 σκελίδες σκόρδο τριμμένο Λίγο θυμάρι ή ρίγανη Εκτέλεση: Πλένουμε τις ντομάτες...
από το βιβλίο ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΤΟΥ ΑΓΙΟΥ ΟΡΟΥΣ του Μοναχού Επιφάνιου Μυλοποταμινού Πηγή: agioritikesmnimes.blogspot.gr
Υλικά 1 μεγάλο κουνουπίδι 1 κιλό ώριμες ντομάτες τριμμένες στον τρίφτη 5 σκελίδες σκόρδο κομμένες στα δύο 4 κρεμμύδια ξερά...
Υλικά 1 ποτήρι σουσαμέλαιο 1 ποτήρι ζάχαρη 1 ποτήρι πορτοκαλάδα με ανθρακικό 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα αλεύρι όσο πάρει...
Υλικά : 1 κιλό παστός μπακαλιάρος ½ φλιτζάνι λάδι 1 ματσάκι σέλινο 4 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 6 σκελίδες σκόρδο 5 πατάτες...
Υλικά 2-3 ξερά κρεμμύδια 3 φρέσκα ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια 400-500 γρ. φρέσκο ή κατεψυγμένο σπανάκι μπόλικο άνηθο λίγο χυμό ντομάτας 4-5...
Υλικά: – μισό κιλό μακαρονάκι κοφτό – μισό κιλό μανιτάρια πορτομπέλο – ένα μεγάλο κρεμμύδι ξερό σε κυβάκια – 2-3...
Υλικά: 1,5 κιλό πράσα 1 μέτριο κρεμμύδι τριμμένο 1,5 φλιτζάνι τσαγιού λάδι 1 φλιτζάνι τσαγιού χυμό ντομάτας 2 κουταλιές της...
Οι χειρότερες τροφές είναι #1. Όλα τα βιομηχανοποιημένα αρτοσκευάσματα: Κουλουράκια,κουλούρια,κέικ,μπισκότα,κρουασάν,κριτσίνια,cookies κλπ. Πραγματικές διατροφικές βόμβες που περιέχουν πολλά τρανς λιπαρά,ζάχαρη, άσπρο...
