Υλικά Συνταγής 12 τρυφερές αγκινάρες 5-6 μέτριες φρέσκες πατάτες 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια (με τα φύλλα τους) 2 φρέσκα σκόρδα...
Η σάλτσα είναι εναργής και λαμπερή, κάτι που οφείλεται στη σύβραση όλων των υλικών χωρίς άλλη προεργασία, δια χειρός Μοναχού...
ΥΛΙΚΑ 1000 γρ. σπαγγέτι 800 γρ. κατεψυγμένα μύδια ή φρέσκα καθαρισμένα 200 ml. ελαιόλαδο περίπου 2 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες 5...
Υλικά (για 6 άτομα): 3 – 3,5 κιλά αρνάκι 4 – 5 σκελίδες σκόρδο 1,5 κιλό πατάτες 4 κ. γ....
Υλικά 1 κιλό φιλέτα λευκού ψαριού (γαλέος, μπακαλιάρος, πέρκα), σε μέτρια κομμάτια 1 κιλό κρεμμύδια, σε μέτρια καρέ 3 γρ....
Αρακάς κοκκινιστός με καροτάκια και πατάτες στην κατσαρόλα! Δοκιμάστε την συνταγή! ΥΛΙΚΑ 1 κιλό αρακά κατεψυγμένο ή φρέσκο όταν είναι...
Υλικά 500 γρ. μπάμιες μεσαίες, φρέσκες ή κατεψυγμένες 1 φλ. ξύδι 1 φλ. ελαιόλαδο (½ φλ. + ½ φλ.) 4 μπούτια...
O λωτός είναι γένος φυτών που ανήκει στην οικογένεια εβενίδες (Ebenaceae). To γένος διόσπυρος (Diospyros) περιλαμβάνει γύρω στα 200 είδη...
Υλικά Για 4-6 άτομα Μαϊντανό 4 κουταλιές του γλυκού φυτική μαργαρίνη 200 γραμμάρια αλεύρι Αλάτι
Υλικά 1 κιλό πατάτες, καθαρισμένες και βρασμένες αποβραδίς (τις βάζουμε ολόκληρες στο ψυγείο για να κρυώσουν ) 4 αυγά, χτυπημένα...
Υλικά Συνταγής 2 κομμάτια φιλέτο στήθος κοτόπουλο 1 φλ. αλεύρι 1 φλ. παρμεζάνα 2 φλ. ψίχουλα ή φρυγανιά 2 πρέζες...
Η Συνταγή είναι της κ. Myrsini Kara – ” Χρυσές Συνταγές”. Υλικά • 500γρ. (ρεβίθια μουσκεμένα αποβραδίς σε άφθονο κρύο...
Συστατικά 350 γρ. άπαχος κιμάς μοσχαρίσιος 200 γρ. κιμάς χοιρινός ή χοιρινό λουκάνικο όχι πολύ πικάντικο 1 μέτριο κρεμμύδι πολτοποιημένο...
Οι πίτες στην ελληνική παραδοσιακή κουζίνα έχουν πρωταγωνιστικό ρόλο και τις συναντάμε σε κάθε τόπο και παραλλαγή: σπανακόπιτα, χορτόπιτα, τυρόπιτα,...
Συστατικά 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κόκκινο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 καρότα καθαρισμένα και κομμένα σε χοντρές ροδέλες 1 εκ 3 στικ...
Γευστικό, μυρωδάτο και στην εποχή του, το μανταρίνι επιστρέφει για να μας θυμίσει πόσο ωφέλιμο σνακ είναι. Το μέγεθός του...
Βάζετε ένα τηγάνι σε χαμηλή φωτιά και προσθέτετε το κύμινο, το πιπέρι και τον κόλιανδρο. Ανακατεύετε μέχρι να καβουρδιστούν ομοιόμορφα...
Η πραλίνα είναι μια από τις πιο αγαπημένες λιχουδιές των παιδιών. Αν δε θέλετε να αγοράσετε κάποια του εμπορίου, μπορείτε...
Υλικά Συνταγής 1 πακέτο χωριάτικο φύλλο «κιχί» με αλεύρι ολικής άλεσης της alfa 3 πολύ τρυφερά πράσα 1 ξερό κρεμμύδι...
