Από την αρχαιότητα σύμφωνα με τη σχετική βιβλιογραφία, υπήρχε η συνήθεια στη Μακεδονία και τη Θράκη των μεταμφιεσμένων (τζαμαλάρηδων) σε...
Το ραγού είναι φαγητό κατσαρόλας με κρέας ή κοτόπουλο, λαχανικά και πηχτή σάλτσα ΥΛΙΚΑ (για 4 άτομα) 8 μικρές τσακώνικες...
Φτιάξτε τις δικές σας σπιτικές δίπλες, με αγνά υλικά και χαμηλό κόστος. Υλικά 1 κιλό αλεύρι 3 κουταλάκια του...
Έχετε ανάγκη για πολλούς καφέδες, ενεργειακά ποτά και συμπληρώματα για ενέργεια και τόνωση; Τότε μάλλον κάτι δεν πάει καλά με...
Όσο και αν προσπαθήσατε να εξαντλήσετε τα –μάλλον τεράστια– αποθέματα φαγητού από το γιορτινό τραπέζι, σίγουρα υπάρχει ακόμη περίσσεια και...
https://www.youtube.com/watch?v=-plybb8zn9c&feature=youtu.be&list=PLO-hhCiliNBxUJnv4Qnyrx-C93hhVssvZ
Κάλαντα από τις υπώρειες του Καυκάσου Λύρα-τραγούδι Γιάννης Χαραλαμπίδης Ηχογράφηση 1930
Υλικά 3 μέτριες φραγκόκοτες (περίπου 1.200 γρ. η κάθε μία), ολόκληρες Για τη γέμιση 40 γρ. αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι...
Λίγο πριν από τα μεσάνυχτα της Πρωτοχρονιάς, γυναίκες με διάφορα δώρα στα χέρια (τσουρέκια, γλυκίσματα, φρούτα, αλάτι) επισκέπτονταν τη...
Πώς καθιερώθηκε η ονομασία των δύο αγαπημένων χριστουγεννιάτικων γλυκών Είναι σήμα κατατεθέν των Χριστουγέννων και κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί...
ΑΥΞΗΣΤΕ ΤΟΝ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟ ΣΑΣ ΜΕ ΤΟΝ ΠΙΟ ΑΠΛΟ ΤΡΟΠΟ Τα μπαχαρικά είναι αυτό το μαγικό συστατικό της κουζίνας που μπορεί...
Η τσουκνίδα στην αρχαιότητα έχαιρε μεγάλης αναγνώρισης από τους γιατρούς της εποχής. Ο Διοσκουρίδης και ο Ιπποκράτης οι οποίοι την...
