Επιστήμες, Τέχνες & Πολιτισμός

Τονοκεφτεδάκια

3 Ιουνίου 2013

Τονοκεφτεδάκια

ΤονοκεφτεδάκιαΥλικά:
250-300 gr τόνο σε νερό
1 τριμμένο καρότο
2-3 τριμμένα κρεμμύδια ξερά
ψιλοκομμένο δυόσμο και μαϊντανό
ψωμί μπαγιάτικο όσο πάρει
1 κουταλιά λάδι
1 κουταλιά ούζο
1 κουταλιά λεμόνι
1 κουταλάκι ρίγανη
λίγο αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση:
Σε ένα μπολ ζυμώνουμε καλά τα υλικά μας. Κάνουμε μικρές μπαλίτσες και χρησιμοποιούμε λίγο αλεύρι για πανάρισμα.
Τηγανίζουμε και έτοιμα!!

Πηγή: ikypros.com