Το χαλούμι γίνεται ξανά trend στο Λονδίνο με ένα διαφορετικό τρόπο

20 Μαΐου 2017

Ότι το κυπριακό χαλούμι είναι πολύ αγαπητό έδεσμα στο εξωτερικό και δη στο Ηνωμένο Βασίλειο, δεν είναι κάτι άγνωστο.

Αυτό που ίσως να μην ξέρουν πολλοί, είναι οι δεκάδες διαφορετικές παραλλαγές με τις οποίες επιλέγουν να το πλασάρουν στο εξωτερικό, τις οποίες εμείς στην Κύπρο ίσως να μην σκεφτήκαμε ποτέ να δοκιμάσουμε.

Αυτή τη φορά, το χαλούμι μεταφέρεται στο δρόμο και παίρνει τη μορφή τηγανιτής πατάτας, ως ένα πιο ντελικάτο, γευστικό και πολύ εύγεστο street food.

Η διαδικασία παρασκευής του πολύ απλή, όπως φαίνεται και από το βίντεο του Food Busker και η γεύση του μάλλον αξεπέραστη, αφού οι Βρετανοί έχουν ξετρελαθεί με τη νέα αυτή παραλλαγή του κυπριακού χαλουμιού.

Πρέπει οπωσδήποτε να το δοκιμάσουμε!