Συμβουλές φροντίδας για το δεντρολίβανο
1 Μαρτίου 2017
Το δενδρολίβανο είναι ξυλώδης, πολυετής, αρωματικός θάμνος, πολύκλαδος και πυκνόφυλλος, με βελονοειδή φύλλα και μπλε αρωματικά άνθη που εμφανίζονται την άνοιξη και το καλοκαίρι. Το συναντάμε αυτοφυές σε αρκετές περιοχές σε όλη την Ελλάδα, ενώ παράλληλα είναι πολύ δημοφιλές στην κηποτεχνία. Χρησιμοποιείται εκτεταμένα στη μαγειρική, στην αρωματοθεραπεία και την φαρμακευτική.
Η λατινική ονομασία του δενδρολίβανου, Rosmarinus, αποτελεί σύνθεση των λέξεων: ros, που σημαίνει δροσιά, και marinus, που σημαίνει θαλασσινός, και υποδηλώνει ότι μπορεί να αναπτυχθεί μόνο με την υγρασία της θάλασσας.
Τι εδαφοκλιματικές συνθήκες θέλει το δεντρολίβανο; Το δενδρολίβανο αναπτύσσεται εύκολα στις περιοχές με μεσογειακό κλίμα και ηλιόλουστο ξηροθερμικό περιβάλλον όπου φθάνει μέχρι και το ύψος των δυο μέτρων. Είναι ανθεκτικό στην παγωνιά και τις χαμηλες θερομοκρασίες και το συναντάμε αυτοφυές ακόμη και σε βραχώδη μέρη με υψόμετρο 600 μέτρων. Πάντως, προτιμά ελαφρά εδάφη με καλή αποστράγγιση και ουδέτερο pH, ενώ προσαρμόζεται καλά και σε παραθαλάσσια μέρη. Μπορεί να φυτευτεί σε γλάστρες και ζαρντινιέρες αρκεί να βρίσκεται σε ηλιοφανή θέση και να διαθέτει υπόστρωμα που να στραγγίζει καλά.
Τι πότισμα και λίπανση θέλει το δεντρολίβανο; Το δενρολίβανο έχει μικρές απαιτήσεις ως προς το πότισμα και ως προς την λίπανση. Αρχικά, τον πρώτο χρόνο ζωής του, μετά τη μεταφύτευση, θα απαιτηθούν μικρά και συχνά ποτίσματα για να ριζώσει καλύτερα. Στη συνέχεια, λόγω του δυνατού κι εκτεταμένου ριζικού συστήματος, πότισμα μια φορά τη βδομάδα, ακόμη και τους καλοκαιρινούς μήνες, είναι επαρκές. Όσον αφορά τη λίπανση, η ενσωμάτωση μικρής ποσότητας πλήρους βιολογικού λιπάσματος στις αρχές της άνοιξης, είναι ενδεδειγμένη για να έχει καλή ανάπτυξη και ανθοφορία. Πως κλαδεύεται και πως πολλαπλασιάζεται το δενδρολίβανο;
Το δεντρολίβανο κλαδεύεται στα τέλη του χειμώνα ή στις αρχές του φθινοπώρου μετά το τέλος της ανθοφορίας του. Μπορεί να κλαδευτεί ελαφρά για να δώσει διάφορα σχήματα, αλλά μπορούμε να του κάνουμε και αυστηρό κλάδεμα για να ανανεωθούν οι ξυλώδεις βλαστοί του. Το δενδρολίβανο πολλαπλασιάζεται με μοσχεύματα, σπόρους και παραφυάδες. Όσον αφορά τα μοσχεύματα, επιλέγουμε μήκους 10cm, προερχόμενα από την κορυφή και αφαιρούμε τα φύλλα της βάσης. Τα μοσχεύματα για να αποκτήσουν ρίζες, τοποθετούνται σε υπόστρωμα κοπριάς, χώματος και άμμου σε αναλογία 1:1:1, σε σκιερό υγρό περιβάλλον, την περίοδο της άνοιξης. Μετά από τρεις-τέσσερις μήνες, μπορεί γίνεται η μεταφύτευση σε μόνιμη θέση, είτε στον κήπο, είτε σε γλάστρα.
Δύο ακόμα μυστικά για το δενδρολίβανο Το δενδρολίβανο θεωρείται από τα πιο αποτελεσματικά εντομοαπωθητικά φυτά μαζί με τη λεβάντα και το βασιλικό. Μια γλάστρα με δεντρολίβανο, διώχνει μακριά μύγες και κουνούπια ενώ παράλληλα μας χαρίζει και υπέροχο άρωμα. Επίσης, στην οικολογική γεωργία, όταν το δενδρολίβανο συγκαλλιεργηθεί με λάχανο, μπρόκολο ή κουνουπίδι αποτρέπει προληπτικά την κάμπια που τα προσβάλει.
Κώστας Λιονουδάκης Γεωπόνος, Γ.Π.Α.
Πηγή: mistikakipou.gr