Επιστήμες, Τέχνες & Πολιτισμός

Στρώνεις τραπέζι; Δες πώς θα το κάνεις τέλειο

31 Δεκεμβρίου 2013

Στρώνεις τραπέζι; Δες πώς θα το κάνεις τέλειο

φωτο:stavba-az.sk

φωτο:stavba-az.sk

Η προετοιμασία και η καλή διαχείριση του χρόνου είναι το Α και το Ω για ένα πετυχημένο δείπνο. Ακολούθησε τις συμβουλές και οι καλεσμένοι σου θα το θυμούνται.

•    Αρχικά, κάνε μια γενική καθαριότητα στο χώρο όπου θα δειπνήσετε. Απομάκρυνε σκόνες, βρωμιά και αντικείμενα που «βαραίνουν» την ατμόσφαιρα.

 

•    Σκέψου πως θα ήθελες να αισθανθούν οι καλεσμένοι σου. Για να το επικοινωνήσεις μπορείς να φτιάξεις εσύ τη διάθεσή τους διαλέγοντας για παράδειγμα το σωστό χρώμα στο σερβίτσιο. Μην ξεχνάς, πως τα χρώματα γενικότερα προκαλούν και διαμορφώνουν τη διάθεση του ανθρώπου.

 

•    Προσδιόρισε έγκαιρα τον αριθμό των καλεσμένων σου. Κάθε ένας θα πρέπει να έχει τη δική του άνετη θέση και επαρκή χώρο στο τραπέζι. Μπορείς να το ελέγξεις παριστάνοντας η ίδια τους φίλους σου κατά την προετοιμασία του χώρου. Προσπάθησε να αφήσεις ένα μικρό κενό πίσω και δίπλα από κάθε καρέκλα, για να είναι εύκολη η μετακίνηση.

 

•    Πλύνε και σιδέρωσε το τραπεζομάντηλο και τα ατομικά πετσετάκια κάθε καλεσμένου. Η αίσθηση φρεσκάδας και καθαριότητας παίζει σημαντικό ρόλο.

 

•    Αν οι καρέκλες σου έχουν σκληρό κάθισμα, τοποθέτησε σε κάθε μια ένα μαξιλαράκι.

 

•    Φύλαξε το σερβίτσιο σε ένα καθαρό ντουλάπι και χρησιμοποίησε το για το σερβίρισμα όταν έρθουν οι καλεσμένοι σου.

 

•    Βάλε το πιρούνι του γεύματος και της σαλάτας στην αριστερή πλευρά κάθε πιάτου. Το μεγαλύτερο πιρούνι θα πρέπει να βρίσκεται πιο κοντά στο πιάτο. Τοποθέτησε το κουτάλι και το μαχαίρι στη δεξιά πλευρά.

 

•    Η θέση των ποτηριών είναι δεξιά του πιάτου και της ατομικής πετσέτας στην κορυφή του σερβίτσιου.

 

•    Ολοκλήρωσε τη διακόσμηση με πέταλα ή λουλούδια στο κέντρο του τραπεζιού.

Γράφτηκε από Ειρήνη Διαμαντακίδου

Πηγή: faysbook.gr