Μπισκότα εμπνευσμένα από τα σεμεδάκια της γιαγιάς!
30 Δεκεμβρίου 2013
Φτιάξε νόστιμα μπισκότα για όλη την οικογένεια και κάνε τα να θυμίζουν τα παραδοσιακά σεμεδάκια της γιαγιάς.
Γέμισε το μπουφέ σου με λαχταριστές γεύσεις, που θα ξεχωρίζουν για τα υπέροχα σχέδια. Ένα μπισκότο μια ιστορία, ένα έργο τέχνης, όπως ακριβώς εκείνα που κεντούν ή πλέκουν ώρες ατέλειωτες οι γιαγιάδες μας.
Πως θα τα φτιάξεις:
Αφού προετοιμάσεις τη ζύμη για μπισκότα και ανοίξεις με τον πλάστη μερικά μικρά και στρογγυλά φύλλα, πάρε το σεμέν και τοποθέτησε το επάνω στη ζύμη. Βάλε από πάνω το ρολό από το αλουμινόχαρτο και πίεσε, ώστε να αποτυπωθεί το σχέδιο στη ζύμη. Απομάκρυνε με προσοχή το σεμέν και έπειτα συνέχισε την ίδια διαδικασία και για τα υπόλοιπα μπισκότα. Ψήσε στο φούρνο μέχρι να ροδίσουν.
Γράφτηκε από Ειρήνη Διαμαντακίδου
Πηγή: faysbook.gr